1.甜菜根
甜菜根還叫做紅甜菜，含有維生素c，纖維素，葉酸，和身體健康方面有很大的關系，能夠讓血液流動的速度更快，而且還可以達到降低血壓作用。甜菜根還可以達到潤腸通便作用，里面含有很多維生素c，可以讓身體新陳代謝的速度變得更快，吃甜菜根還可以補充身體所需要的營養，能夠幫助身體排毒消脂，好處很多。
2.土豆
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防血管疾病。土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內酸堿平衡，中和體內代謝后產生的酸性物質，從而有一定的排毒消脂、抗衰老作用。
3.粉條
粉條是大部分由紅薯粉涼制而成的，富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質，可以補充營養，還能排毒消脂。粉條有良好的附味性，能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
